Malzeme görseli editoryal sırada
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye
Küçük taneli, mat ve sık dokulu kuru beyaz fasulye, haşlandığında içi kremsi olurken kabuğunu korur; taratorlu piyazın hem ana gövdesini hem sos kıvamını kurar.
Kuru fasulyeyi ışık, nem ve böcekten uzak, hava geçirmeyen kapta serin dolapta saklayın; eski mahsulün daha geç yumuşayabileceğini hesaba katın.
Alerjen ve Çapraz Temas Bilgisi
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye doğal haliyle 14 ana gıda alerjeni arasında yer almaz; ancak paketli/işlenmiş formlarında üretim hattı kaynaklı çapraz temas (gluten, iz miktarda yemiş veya susam) için etiket kontrolü önerilir.
🌱
Mutfak İkameleri (Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye Yerine Ne Kullanılır?)
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.
Tescilli Çeşitleri & Coğrafi İşaretler
Sıra tipi fasulye
Çandır özellikli küçük fasulye
küçük dermason
Bu Malzemeyi Kullanan Tarifler (2)
Atatürk Sofrasından Etsiz Kuru Fasulye ve Pirinç Pilavı
Geceden ıslatılmış küçük taneli kuru fasulyenin et kullanılmadan, tereyağı, zeytinyağı ve ölçülü salçayla tane bütünlüğü korunarak pişirildiği; yanında arpa şehriyeli, tane tane Baldo pirinç pilavı ve yoğurtla sunulan sade Türk ev yemeği. Kültür ve Turizm Bakanlığı e-kitabında Atatürk’ün etsiz kuru fasulye ile pilavı sevdiği açıkça aktarılır; bu reçete tarihî bir mutfak defterinin birebir kopyası değil, belgelenmiş tercihe saygılı modern ve ölçülü bir Chefs101 uygulamasıdır.
Ev Usulü Antalya Taratorlu Fasulye Piyazı
Küçük taneli kuru fasulyelerin dağılmadan yumuşayana kadar haşlanıp tahin, limon, üzüm sirkesi ve sarımsakla hazırlanan akışkan taratorla buluşturulduğu; domates, pul biberli soğan, maydanoz ve zeytinyağıyla tamamlanan Antalya esintili doyurucu ev piyazı.
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye nedir ve mutfakta nasıl kullanılır?
Küçük taneli, mat ve sık dokulu kuru beyaz fasulye, haşlandığında içi kremsi olurken kabuğunu korur; taratorlu piyazın hem ana gövdesini hem sos kıvamını kurar.
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye nasıl saklanır ve muhafaza edilir?
Kuru fasulyeyi ışık, nem ve böcekten uzak, hava geçirmeyen kapta serin dolapta saklayın; eski mahsulün daha geç yumuşayabileceğini hesaba katın.
Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye yerine ne kullanılabilir (ikame seçenekleri)?
küçük taneli dermason fasulye (1:1): Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir. | küçük beyaz kuru fasulye (1:1): Küçük Taneli Kuru Beyaz Fasulye bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.