Malzeme görseli editoryal sırada

NarenciyelerCitrus limon

Taze Misket Limonu

Taze misket limonu, servis anında sıkıldığında uçucu kabuk kokuları ve parlak sitrik asitle tatlı-tuzlu erişteyi canlandıran; ağırlaşan fıstık ve wok yağını dengeleyen narenciyedir.

🧊 İdeal Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi:

Bütün meyveleri 0-4 °C'de sebzelikte saklayın; kesilmiş parçaları kapalı kapta buzdolabında tutup birkaç gün içinde kullanın ve kurumuş yüzeyi ince kesin.

Alerjen ve Çapraz Temas Bilgisi

Taze Misket Limonu doğal haliyle 14 ana gıda alerjeni arasında yer almaz; ancak paketli/işlenmiş formlarında üretim hattı kaynaklı çapraz temas (gluten, iz miktarda yemiş veya susam) için etiket kontrolü önerilir.

Aromatik Tat Profili & Damak Notaları
✨ ekşi✨ çiçeksi✨ ferah
Hasat & Olgunluk Mevsimi

🌱 Yıl boyunca temin edilebilir

Mutfak İkameleri (Taze Misket Limonu Yerine Ne Kullanılır?)

taze limonOran: 1:1

Taze Misket Limonu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

kalamansi suyuOran: 1:1

Taze Misket Limonu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

Tescilli Çeşitleri & Coğrafi İşaretler

Tay misket limonu

Key lime

çekirdeksiz lime

Bu Malzemeyi Kullanan Tarifler (1)

Bangkok Usulü Karidesli Pad Thai
Tayland Mutfağı

Bangkok Usulü Karidesli Pad Thai

Orta kalınlıkta pirinç eriştesinin kaynatılmadan oda sıcaklığındaki suda bütünüyle esnekleşene kadar ıslatıldığı; demirhindinin ekşiliği, palmiye şekerinin karamelimsi tatlılığı ve balık sosunun tuzlu umamisiyle dengelenen sosu wokta tamamen çektiği, iri karides, preslenmiş tofu, yumurta, maş fasulyesi filizi, sarımsak frenk soğanı, kuru karides ve kavrulmuş yer fıstığıyla tamamlanan ayrıntılı Bangkok usulü Pad Thai tarifi. Tarif sulu veya ketçaplı bir erişte değil; taneleri ayrılan, parlak, tatlı-ekşi-tuzlu dengesi belirgin ve taze filizleri hâlâ diri bir wok yemeği hedefler.

100 Dk
Tarife git →

Taze Misket Limonu Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Taze Misket Limonu nedir ve mutfakta nasıl kullanılır?

Taze misket limonu, servis anında sıkıldığında uçucu kabuk kokuları ve parlak sitrik asitle tatlı-tuzlu erişteyi canlandıran; ağırlaşan fıstık ve wok yağını dengeleyen narenciyedir.

Taze Misket Limonu nasıl saklanır ve muhafaza edilir?

Bütün meyveleri 0-4 °C'de sebzelikte saklayın; kesilmiş parçaları kapalı kapta buzdolabında tutup birkaç gün içinde kullanın ve kurumuş yüzeyi ince kesin.

Taze Misket Limonu yerine ne kullanılabilir (ikame seçenekleri)?

taze limon (1:1): Taze Misket Limonu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir. | kalamansi suyu (1:1): Taze Misket Limonu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.