Malzeme görseli editoryal sırada

Makarna ve EriştePhaseolus vulgaris

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte

Kore usulü siyah fasulye soslu hazır erişte, kuru erişte bloğu ile ayrı çeşni, sebze ve bazen yağ poşetleri içeren paketli bir üründür. Kavruk ve hafif tatlı sos karakteri sade ramen eriştesinden farklıdır. Jjapaguri tarifinde deniz ürünü aromalı ramyeon ile karıştırılır; paket ağırlığına sos poşetleri de dahil olduğundan kuru tel gramajıyla karıştırılmamalıdır.

🧊 İdeal Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi:

Açılmamış paketi kuru, serin ve güneş almayan dolapta son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihine uygun saklayın. Açılan çeşniyi hava geçirmez kapta kısa sürede kullanın; ıslanan veya ambalajı zarar görmüş ürünü kullanmayın.

Alerjen ve Çapraz Temas Bilgisi

Genellikle buğday ve soya içerir. Ülkeye ve ürüne göre süt, yumurta, deniz ürünü veya başka alerjenler bulunabilir. Paketin kendi içerik ve çapraz temas beyanı esas alınmalıdır.

Aromatik Tat Profili & Damak Notaları
✨ kavrulmuş✨ hafif tatlı✨ yoğun umami
Hasat & Olgunluk Mevsimi

🌱 Mevsimsel değildir; paketli kuru gıdadır.

Mutfak İkameleri (Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte Yerine Ne Kullanılır?)

Başka siyah fasulye soslu hazır erişte: paket gramajı, çeşni tuzu ve pişme süresini yeniden ayarlayın.Oran: 1:1

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

Sade ramen ile hazır jajang sosu kullanılabilir; aynı paket oranı veya aynı lezzet beklenmez.Oran: 1:1

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

Tescilli Çeşitleri & Coğrafi İşaretler

140 g kuru paket tipi

bölgesel formülü değişen paketler

farklı sos oranlı kap ürünleri

Bu Malzemeyi Kullanan Tarifler (1)

Parazit Esintili Dana Etli Jjapaguri
Kore Mutfağı

Parazit Esintili Dana Etli Jjapaguri

Koyu, hafif tatlı siyah fasulye sosu; deniz ürünü aromalı eriştenin acılığı ve tavada kızarmış dana eti aynı kasede buluşur. Parazit ile geniş bir izleyici kitlesinin tanıdığı jjapaguri, iki farklı hazır Kore eriştesinin karıştırılmasıyla hazırlanır. Burada Nongshim’in temel karışım oranı, evde bulunabilen dana kontrfile ve kontrollü pişirme yöntemiyle birleştirilmiştir. Filmde anılan Hanwoo etini kullandığımızı ya da setin resmî reçetesini aktardığımızı iddia etmiyoruz. İyi sonuç için belirleyici nokta, erişteyi süzdükten sonra bir miktar nişastalı suyu korumak ve eti sosun içinde uzun süre kaynatmamaktır. Paketli çeşniler zaten tuzlu olduğundan ilave tuz eklenmez.

30 Dk
Tarife git →

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte nedir ve mutfakta nasıl kullanılır?

Kore usulü siyah fasulye soslu hazır erişte, kuru erişte bloğu ile ayrı çeşni, sebze ve bazen yağ poşetleri içeren paketli bir üründür. Kavruk ve hafif tatlı sos karakteri sade ramen eriştesinden farklıdır. Jjapaguri tarifinde deniz ürünü aromalı ramyeon ile karıştırılır; paket ağırlığına sos poşetleri de dahil olduğundan kuru tel gramajıyla karıştırılmamalıdır.

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte nasıl saklanır ve muhafaza edilir?

Açılmamış paketi kuru, serin ve güneş almayan dolapta son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihine uygun saklayın. Açılan çeşniyi hava geçirmez kapta kısa sürede kullanın; ıslanan veya ambalajı zarar görmüş ürünü kullanmayın.

Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte yerine ne kullanılabilir (ikame seçenekleri)?

Başka siyah fasulye soslu hazır erişte: paket gramajı, çeşni tuzu ve pişme süresini yeniden ayarlayın. (1:1): Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir. | Sade ramen ile hazır jajang sosu kullanılabilir; aynı paket oranı veya aynı lezzet beklenmez. (1:1): Siyah Fasulye Soslu Hazır Erişte bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.