Malzeme görseli editoryal sırada

Doğal Mineralli SularDoğal Mineralli Sular — Mutfak Referans Bileşeni

Sade Maden Suyu

Sade maden suyu, sütlü-yumurtalı sosun viskozitesini düşürüp ince yufkaya kolay yayılmasını sağlayan; çözünmüş mineralleri ve gazıyla hafif, temiz bir sıvı bileşendir.

🧊 İdeal Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi:

Kapalı şişeyi serin ve güneşsiz yerde saklayın; gazını korumak için tarifte kullanmadan hemen önce açın ve artanı soğuk tutun.

Alerjen ve Çapraz Temas Bilgisi

Sade Maden Suyu doğal haliyle 14 ana gıda alerjeni arasında yer almaz; ancak paketli/işlenmiş formlarında üretim hattı kaynaklı çapraz temas (gluten, iz miktarda yemiş veya susam) için etiket kontrolü önerilir.

Aromatik Tat Profili & Damak Notaları
✨ nötr✨ mineralli✨ hafif asidik
Hasat & Olgunluk Mevsimi

🌱

Mutfak İkameleri (Sade Maden Suyu Yerine Ne Kullanılır?)

soğuk içme suyuOran: 1:1

Sade Maden Suyu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

sade düşük mineralli sodaOran: 1:1

Sade Maden Suyu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

Tescilli Çeşitleri & Coğrafi İşaretler

doğal maden suyu

düşük sodyumlu maden suyu

sade soda

Bu Malzemeyi Kullanan Tarifler (1)

Ev Usulü Kıymalı ve Kuş Üzümlü Sarıyer Kol Böreği
İstanbul - Sarıyer Esintili Türk Mutfağı

Ev Usulü Kıymalı ve Kuş Üzümlü Sarıyer Kol Böreği

İnce baklavalık yufkaların sütlü, yumurtalı ve maden sulu sosla katmanlandığı; yavaş kavrulmuş soğan, dana kıyma, çam fıstığı, kuş üzümü ve karabiberli harçla uzun rulolara sarılıp tepside helezon biçiminde birleştirildiği, dışı koyu altın ve içi sulu İstanbul-Sarıyer esintili ev böreği.

185 Dk
Tarife git →

Sade Maden Suyu Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Sade Maden Suyu nedir ve mutfakta nasıl kullanılır?

Sade maden suyu, sütlü-yumurtalı sosun viskozitesini düşürüp ince yufkaya kolay yayılmasını sağlayan; çözünmüş mineralleri ve gazıyla hafif, temiz bir sıvı bileşendir.

Sade Maden Suyu nasıl saklanır ve muhafaza edilir?

Kapalı şişeyi serin ve güneşsiz yerde saklayın; gazını korumak için tarifte kullanmadan hemen önce açın ve artanı soğuk tutun.

Sade Maden Suyu yerine ne kullanılabilir (ikame seçenekleri)?

soğuk içme suyu (1:1): Sade Maden Suyu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir. | sade düşük mineralli soda (1:1): Sade Maden Suyu bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.