Malzeme görseli editoryal sırada

Sebze ve MeyveSolanum lycopersicum

Kiraz Domates

Kiraz Domates, salata ve soğuk mutfak reçetelerinde ölçülü kullanılan sebze ve meyve grubunda bir malzemedir. Satın alırken tazelik, doğal renk, temiz koku ve ambalaj bütünlüğü kontrol edilmeli; alerjen ile üretim hattı bilgileri etiketten doğrulanmalıdır.

🧊 İdeal Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi:

Yıkanmamış ürünü türüne uygun serin yerde; kesildikten sonra kapalı kapta 0-4 °C’de saklayın.

Alerjen ve Çapraz Temas Bilgisi

Kiraz Domates doğal haliyle 14 ana gıda alerjeni arasında yer almaz; ancak paketli/işlenmiş formlarında üretim hattı kaynaklı çapraz temas (gluten, iz miktarda yemiş veya susam) için etiket kontrolü önerilir.

Aromatik Tat Profili & Damak Notaları
✨ karakteristik✨ dengeli
Hasat & Olgunluk Mevsimi

🌱 Ürünün türüne ve menşeine göre değişir

Mutfak İkameleri (Kiraz Domates Yerine Ne Kullanılır?)

aynı teknik işlevi sağlayan uygun muadilOran: 1:1

Kiraz Domates bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

Tescilli Çeşitleri & Coğrafi İşaretler

standart Kiraz Domates

yüksek kaliteli Kiraz Domates

Bu Malzemeyi Kullanan Tarifler (1)

Tayland Usulü Som Tam
Tayland Mutfağı

Tayland Usulü Som Tam

Som Tam, olgunlaşmamış yeşil papayanın havanda sarımsak, chili, lime, balık sosu, domates, uzun fasulye ve fıstıkla dövüldüğü Isan kökenli Tayland salatasıdır. Papayayı ince jülyen hazırlayın; aromatikleri havanda ezip sebzeleri yalnız hafifçe berelenene kadar dövün, tatlı-ekşi-tuzlu-acı dengeyi kurun. Bu profesyonel ev reçetesi; doğru metrik oranlar, kesim ve sos tekniği, porsiyon ve süre, sıcaklık-kıvam işaretleri, gıda güvenliği, alerjenler, şef notları ve besin tahminiyle hazırlanmıştır.

40 Dk
Tarife git →

Kiraz Domates Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Kiraz Domates nedir ve mutfakta nasıl kullanılır?

Kiraz Domates, salata ve soğuk mutfak reçetelerinde ölçülü kullanılan sebze ve meyve grubunda bir malzemedir. Satın alırken tazelik, doğal renk, temiz koku ve ambalaj bütünlüğü kontrol edilmeli; alerjen ile üretim hattı bilgileri etiketten doğrulanmalıdır.

Kiraz Domates nasıl saklanır ve muhafaza edilir?

Yıkanmamış ürünü türüne uygun serin yerde; kesildikten sonra kapalı kapta 0-4 °C’de saklayın.

Kiraz Domates yerine ne kullanılabilir (ikame seçenekleri)?

aynı teknik işlevi sağlayan uygun muadil (1:1): Kiraz Domates bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.