Malzeme görseli editoryal sırada

Tohum EzmeleriSesamum indicum

Açık Renk Kavrulmamış Tahin

Açık renk kavrulmamış tahin, susamın yağlı ve hafif fındıksı karakterini acılaşmadan verir; limon, sirke ve fasulye püresiyle taratorun ayırt edici gövdesini oluşturur.

🧊 İdeal Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi:

Tahin kavanozunu serin ve karanlık dolapta kapalı tutun; açıldıktan sonra etiket yönlendirmesine uyun ve ayrılan yağı temiz kaşıkla karıştırın.

Alerjen ve Çapraz Temas Bilgisi

Susam tohumu alerjeni içerir. Susam alerjisi olan kişiler için ayçiçeği çekirdeği ezmesi veya uygun yağ alternatifleri değerlendirilmelidir.

Aromatik Tat Profili & Damak Notaları
✨ susamsı✨ fındıksı✨ kremsi
Hasat & Olgunluk Mevsimi

🌱

Mutfak İkameleri (Açık Renk Kavrulmamış Tahin Yerine Ne Kullanılır?)

açık renk sade susam tahiniOran: 1:1

Açık Renk Kavrulmamış Tahin bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.

Tescilli Çeşitleri & Coğrafi İşaretler

yerli susam tahini

kabuksuz susam tahini

taş değirmen tahini

Bu Malzemeyi Kullanan Tarifler (1)

Ev Usulü Antalya Taratorlu Fasulye Piyazı
Antalya Esintili Ev Mutfağı

Ev Usulü Antalya Taratorlu Fasulye Piyazı

Küçük taneli kuru fasulyelerin dağılmadan yumuşayana kadar haşlanıp tahin, limon, üzüm sirkesi ve sarımsakla hazırlanan akışkan taratorla buluşturulduğu; domates, pul biberli soğan, maydanoz ve zeytinyağıyla tamamlanan Antalya esintili doyurucu ev piyazı.

585 Dk
Tarife git →

Açık Renk Kavrulmamış Tahin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Açık Renk Kavrulmamış Tahin nedir ve mutfakta nasıl kullanılır?

Açık renk kavrulmamış tahin, susamın yağlı ve hafif fındıksı karakterini acılaşmadan verir; limon, sirke ve fasulye püresiyle taratorun ayırt edici gövdesini oluşturur.

Açık Renk Kavrulmamış Tahin nasıl saklanır ve muhafaza edilir?

Tahin kavanozunu serin ve karanlık dolapta kapalı tutun; açıldıktan sonra etiket yönlendirmesine uyun ve ayrılan yağı temiz kaşıkla karıştırın.

Açık Renk Kavrulmamış Tahin yerine ne kullanılabilir (ikame seçenekleri)?

açık renk sade susam tahini (1:1): Açık Renk Kavrulmamış Tahin bulunmadığında aynı ölçü oranıyla (1:1) doku ve aroma dengesini koruyarak ikame edilebilir.