Mutfağınıza ilham olsun

Yoğurtlu Hamur Yemekleri

Kahvaltıdan akşam yemeğine, tatlıdan içeceğe; ölçüsü net, adımları anlaşılır tarifleri keşfedin.

Bugün ne pişirelim?

A’dan Z’ye göz at

Sırala:

Toplam 1 tarif arasından 1 tarif listeleniyor

Soğanlı Tereyağlı Sarımsaklı Yoğurtlu Kars Hangeli

Kars MutfağıOrta

Chefs101 Mutfak Ekibi

Soğanlı Tereyağlı Sarımsaklı Yoğurtlu Kars Hangeli

Yumurtalı sert mayasız hamurun ince açılıp küçük kareler hâlinde kesildiği, kaynar suda diri-yumuşak haşlandıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve ağır ağır pembeleştirilmiş tereyağlı soğan sosuyla tepside buluştuğu Kars usulü içsiz yaprak mantısı.