Mutfağınıza ilham olsun

Sıcak Peynirli Kahvaltılıklar

Kahvaltıdan akşam yemeğine, tatlıdan içeceğe; ölçüsü net, adımları anlaşılır tarifleri keşfedin.

Bugün ne pişirelim?

A’dan Z’ye göz at

Sırala:

Toplam 1 tarif arasından 1 tarif listeleniyor

Bakır Sahanda Kolot Peynirli Rize Usulü Muhlama

Doğu Karadeniz Mutfağıİleri

Chefs101 Mutfak Ekibi

Bakır Sahanda Kolot Peynirli Rize Usulü Muhlama

Tereyağında sabırla kavrulan ince ve orta öğütülmüş mısır ununun kaynar suyla pürüzsüzleştirildiği, üzerine gerçek kolot peyniri tellendirilip karıştırılmadan eritildiği ayrıntılı Rize usulü muhlama tarifi. Sonuç; tabanı topaksız ve muhallebi kıvamında, peyniri uzun teller veren, tereyağı yüzeyde parlak gölcükler oluşturan ve bakır sahandan bekletilmeden paylaşılan güçlü bir Karadeniz kahvaltılığıdır.