Mutfağınıza ilham olsun

Dolgulu Et Yemekleri

Kahvaltıdan akşam yemeğine, tatlıdan içeceğe; ölçüsü net, adımları anlaşılır tarifleri keşfedin.

Bugün ne pişirelim?

A’dan Z’ye göz at

Sırala:

Toplam 1 tarif arasından 1 tarif listeleniyor

Ev Fırınında Bademli Pirinç Dolgulu Kuzu Kaburga

Diyarbakır Esintili Türk MutfağıZor

Chefs101 Mutfak Ekibi

Ev Fırınında Bademli Pirinç Dolgulu Kuzu Kaburga

Kuzu ön kaburganın et ile kemik arasına açılan cebinin; ayrı ayrı kavrulmuş kuzu eti, Baldo pirinç ve bademle hazırlanan baharatlı iç pilavla gevşekçe doldurulup dikildiği, kapalı tencerede ağır ağır yumuşatıldıktan sonra salçalı tereyağıyla yüksek ısıda kızartıldığı Diyarbakır kaburga dolmasından esinli gösterişli ana yemek.