Adım 1
Malzemeleri birleştir
Blenderın içine yoğurdu, suyu, tuzu, nane ve fesleğen yapraklarını alın.
İpucu: Otları bütün bırakmak yerine önceden hafifçe elle ezmek aromalarının daha iyi çıkmasını sağlar.

Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, aromatik otlarla zenginleştirilmiş buz gibi bir içecek.
Şef
Chefs101
Süre
5 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2 kişilik
Mutfak
Gaziantep
Kalori
70 kcal
Şefin dokunuşu
Bardağın kenarına bir dilim limon veya nane yaprağı koyarak sunumu zenginleştirin.
Adım 1
Blenderın içine yoğurdu, suyu, tuzu, nane ve fesleğen yapraklarını alın.
İpucu: Otları bütün bırakmak yerine önceden hafifçe elle ezmek aromalarının daha iyi çıkmasını sağlar.
Adım 2
Karışımı pürüzsüz ve üzeri köpük köpük olana kadar, yaklaşık 1 dakika boyunca yüksek devirde blenderdan geçirin.
İpucu: Köpüğün sönmemesi için hazırladıktan hemen sonra servis yapın.
Adım 3
Bardaklara kırık buzları paylaştırın. Üzerine köpüklü ayranı dökün.
İpucu: Ayranı bardağa yüksekten dökmek köpüğünü artırır.
70kcal
Kalori
5g
Protein
6g
Karbonhidrat
3g
Yağ
0g
Lif
Olur ancak taze nane ve fesleğenin verdiği o canlı yeşil rengi ve ferah aromayı tam olarak yakalayamazsınız.