Chefs101
Buzlu naneli ayran bardağı
İçecekler

Taze Naneli ve Fesleğenli Ayran

Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, aromatik otlarla zenginleştirilmiş buz gibi bir içecek.

Şef

Chefs101

Yeni

Süre

5 dk

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2 kişilik

Mutfak

Gaziantep

Kalori

70 kcal

Şefin dokunuşu

Bardağın kenarına bir dilim limon veya nane yaprağı koyarak sunumu zenginleştirin.

Yapılışı

01

Adım 1

Malzemeleri birleştir

Blenderın içine yoğurdu, suyu, tuzu, nane ve fesleğen yapraklarını alın.

İpucu: Otları bütün bırakmak yerine önceden hafifçe elle ezmek aromalarının daha iyi çıkmasını sağlar.

02

Adım 2

Köpürt

Karışımı pürüzsüz ve üzeri köpük köpük olana kadar, yaklaşık 1 dakika boyunca yüksek devirde blenderdan geçirin.

İpucu: Köpüğün sönmemesi için hazırladıktan hemen sonra servis yapın.

03

Adım 3

Servis

Bardaklara kırık buzları paylaştırın. Üzerine köpüklü ayranı dökün.

İpucu: Ayranı bardağa yüksekten dökmek köpüğünü artırır.

Besin Değerleri

70kcal

Kalori

5g

Protein

6g

Karbonhidrat

3g

Yağ

0g

Lif

Sıkça Sorulan Sorular

Kuru nane kullansam olur mu?

Olur ancak taze nane ve fesleğenin verdiği o canlı yeşil rengi ve ferah aromayı tam olarak yakalayamazsınız.

Bununla iyi gider