Chefs101
Buz dolu kadeh içinde domates renginde Bloody Mary, yanında kereviz sapı, limon dilimi ve yeşil zeytin.
İçecekler

Klasik Bloody Mary

Votka, taze domates suyu ve baharatların uyumu ile sabah kahvaltılarında veya brunch'larda ferahlatıcı bir kokteyl.

Şef

Fikret Akyürek

Yeni

Süre

5 dk

Zorluk

Kolay

Porsiyon

1 kişilik

Mutfak

Ege

Kalori

180 kcal

Şefin dokunuşu

Bir tutam füme tuz ekleyerek hafif duman aroması katın; bu, klasik Bloody Mary’e yeni bir boyut kazandırır.

Yapılışı

01

Adım 1

Malzemeleri Hazırlama

Tüm sıvı malzemeleri ölçün; limonu sıkın, kereviz sapını ince ince doğrayın ve zeytinleri hazırlayın.

İpucu: Limon suyunu rendeleme yerine sıkma teli ile alın; böylece posasız ve temiz bir tat elde edersiniz.

02

Adım 2

Karıştırma

Büyük bir karıştırma bardağına votka, domates suyu, limon suyu, Worcestershire ve Tabasco soslarını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

İpucu: Buzlu bir karıştırıcı kullanmayın; karıştırma bardağını birkaç saniye çalkalamak yeterli.

03

Adım 3

Servis

Bardağı buz küpleriyle doldurun, karışımı üzerine dökün. Kereviz sapı, limon dilimi ve zeytinle süsleyin.

İpucu: Buz küplerinin erime süresi boyunca içeceğin seyrelmemesi için büyük çaplı buz kullanın.

Besin Değerleri

180kcal

Kalori

2g

Protein

8g

Karbonhidrat

0g

Yağ

1g

Lif

Bununla iyi gider