01
Adım 1
1. adım
Kıymayı baharat ve soğanla 6-7 dakika yoğurun (protein bağlanması için).
Ana Yemekler
Izgara Köfte
Klasik köfteyi ekmek içi yerine soğan rendesi ve iyi yoğurma tekniğiyle bağlayarak glutensiz hazırlayın. Dışı mühürlü, içi sulu sonuç hedeflenir.
Şef
Chefs101
Yeni
Süre
52 dk
Zorluk
Orta
Porsiyon
4 kişilik
Mutfak
Ege
Kalori
0 kcal
Yapılışı
02
Adım 2
2. adım
Köfteleri şekillendirip 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
03
Adım 3
3. adım
Izgarada her yüzünü 2-3 dakika pişirin; fazla bastırmayın.
Besin Değerleri
0kcal
Kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
0g
Lif
Bununla iyi gider
Yeni
Yeni
Yeni