Chefs101
Cucumber raita
Mezeler & Aperatifler

Cucumber Raita

Kuzey Hindistan’dan yoğurt bazlı serinletici meze. Salatalık, yoğurt ve baharatla yapılır; baharatlı yemeklerin yanında ferahlık sağlar.

Şef

Chefs101

Yeni

Süre

20 dk

Zorluk

Kolay

Porsiyon

6 kişilik

Mutfak

Hint - Kuzey

Kalori

110 kcal

Şefin dokunuşu

Serviste üstüne çok az kızarmış kimyon (opsiyonel) serpin.

Yapılışı

01

Adım 1

Salatalığı hazırlayın

Salatalığı rendeleyip suyunu sıkın.

İpucu: Suyu sıkılmazsa raita kısa sürede sulanır.

02

Adım 2

Karıştırın

Yoğurt, salatalık, tuz ve baharatları karıştırın. 10 dakika dinlendirip servis edin.

İpucu: Dinlendikçe baharat aroması yoğurda yayılır.

Besin Değerleri

110kcal

Kalori

6g

Protein

7g

Karbonhidrat

7g

Yağ

1g

Lif

Sıkça Sorulan Sorular

Raita kaç gün dayanır?

Buzdolabında kapalı kapta genelde 1-2 gün içinde tüketmek idealdir.

Bununla iyi gider