Ağır Pişirme
Acı
Birria Tacos
Birria Tacos, Meksika kültüründen ilham alan; malzeme, teknik ve sunum dengesini öne çıkaran şef seçkisi bir tarif.
6 Saatİleri
Mutfak keşfi
Meksika
Meksika mutfağından seçilmiş tarifler, teknik notları ve sofra kültürü rehberleri.
Meksika kültürü
Bu seçki, bölgenin temel malzemelerini, pişirme alışkanlıklarını ve sofraya bakışını sade bir rehber halinde sunar.
Kürasyon
Seçilmiş tarifler
Çiğ
Deniz Ürünleri
Ceviche Verde
Ceviche Verde, Meksika kültüründen ilham alan; malzeme, teknik ve sunum dengesini öne çıkaran şef seçkisi bir tarif.
20 dkKolay
Tatlı
Sokak
Churros con Chocolate
Churros con Chocolate, Meksika kültüründen ilham alan; malzeme, teknik ve sunum dengesini öne çıkaran şef seçkisi bir tarif.
45 dkOrta