Güveç
Klasik
Coq au Vin
Coq au Vin, Fransız kültüründen ilham alan; malzeme, teknik ve sunum dengesini öne çıkaran şef seçkisi bir tarif.
3 SaatOrta
Mutfak keşfi
Fransız
Fransız mutfağından seçilmiş tarifler, teknik notları ve sofra kültürü rehberleri.
Fransız kültürü
Bu seçki, bölgenin temel malzemelerini, pişirme alışkanlıklarını ve sofraya bakışını sade bir rehber halinde sunar.
Kürasyon
Seçilmiş tarifler
Hamur İşi
Kahvaltı
Croissant Classique
Croissant Classique, Fransız kültüründen ilham alan; malzeme, teknik ve sunum dengesini öne çıkaran şef seçkisi bir tarif.
2 GünPro Şef
Deniz Ürünleri
Çorba
Bouillabaisse Marseillaise
Bouillabaisse Marseillaise, Fransız kültüründen ilham alan; malzeme, teknik ve sunum dengesini öne çıkaran şef seçkisi bir tarif.
2 Saatİleri